Mandolina Mango de Madera Appennino

Laminador de Trufa Fresca.

Ideal para lograr láminas de Trufa de cualquier grosor. Añaden el factor sorpresa cuando se utilizan a la mesa frente a todos. Hecho a mano, la hoja de acero inoxidable cuenta con ajuste de precisión para lograr el grosor deseado. La madera del mango cambia según la estación y disponibilidad.

$650.00

2 disponibles

SKU gfi-af-mandolinama Categories , ,

¿CÓMO USARLA?
Sostenga del mango y pase firmemente la Trufa fresca por el largo de la cuchilla. Utilice el ajustador para abrir o cerrar el espacio entre la cuchilla y su base y lograr el grosor deseado en la lámina. No apta para Trufa congelada.

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