Laminador de Trufa Fresca.
Ideal para lograr láminas de Trufa de cualquier grosor. Añaden el factor sorpresa cuando se utilizan a la mesa frente a todos. Hecho a mano, la hoja de acero inoxidable cuenta con ajuste de precisión para lograr el grosor deseado. La madera del mango cambia según la estación y disponibilidad.
$650.00
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Laminador de Trufa Fresca
Ideal para lograr láminas de Trufa de cualquier grosor. Añaden el factor sorpresa cuando se utilizan a la mesa frente a todos. Hecho a mano, la hoja de acero inoxidable cuenta con ajuste de precisión para lograr el grosor deseado. La madera del mango cambia según la estación y disponibilidad.
¿CÓMO USARLA? Sostenga del mango y pase firmemente la Trufa fresca por el largo de la cuchilla. Utilice el ajustador para abrir o cerrar el espacio entre la cuchilla y su base y lograr el grosor deseado en la lámina. No apta para Trufa congelada.
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