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Pierna y Muslo Moulard
Pierna pernil (pierna y muslo) de pato macho Moulard congelada al vacío. Peso aproximado 350 g promedio c/u
Disponibilidad: Agotado
La pierna es la parte más grasa del Pato Moulard, por su carne es particularmente rica y la más adecuada para confitados o cocciones prolongadas.
| Sugerencia de uso | Larga y carnosa es ideal para confitado aprovechando la grasa contenida en la piel particularmente gruesa del Pato Moulard. También puede cocerse a fuego lento o rostizar. |
|---|---|
| Almacenamiento | Mantener congelado. Una vez abierto consumir a la brevedad. Descongele lentamente en refrigeración y no vuelva a congelarlo. |