Mandolina Mango de Madera Appennino

Laminador de Trufa Fresca.

Ideal para lograr láminas de Trufa de cualquier grosor. Añaden el factor sorpresa cuando se utilizan a la mesa frente a todos. Hecho a mano, la hoja de acero inoxidable cuenta con ajuste de precisión para lograr el grosor deseado. La madera del mango cambia según la estación y disponibilidad.