Drumette Ahumado de Pato

Drumette de alita de Pato ahumada y confitada al vacío. Peso aproximado xxx g prom. c/u
Disponibilidad: En stock
MXN $555
Diseñadas para impresionar, estas "paletillas de Pato” pasan de un fino bocadillo a un auténtico primer tiempo muy original. Comenzando con un proceso similar al de la pierna confitada (untada a mano con un singular blend de especias y cocidas lentamente en manteca de Pato), las terminamos con un proceso de ahumado con madera de Nogal y manzanas de Nueva Inglaterra.
Más información
Sugerencia de uso Excelente como tapa caliente o un bocadillo al estilo de las alitas. Únicamente caliente en horno o sartén y acompañe con alguna salsa espesa y agridulce o barbecue.
Almacenamiento Mantener congelado. Una vez abierto consumir a la brevedad. Descongele lentamente en refrigeración y no vuelva a congelarlo.