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Jugo de Trufa
Reducción de Tuber Melanosporum en lata 350 g
Disponibilidad: En stock
COP $275.000
Cuando se cocina de manera natural la Trufa negra de invierno libera un jugo ideal para acentuar los sabores de preparaciones a base de Trufas. Reteniendo un delicado aroma que es constante.
| Tamaño | 350 g (12.3 oz) |
|---|---|
| Sugerencia de uso | Excelente para salsas de fondo, dar cremosidad a risottos, hacer icepick´s o mousses, entre otras bases y preparaciones. |
| Almacenamiento | Almacenar a temperatura ambiente en un lugar seco. Una vez abierto refrigerar. |